COFEPRIS descarta origen de diarrea explosiva en EU tenga su origen en planta de Guanajuato.

CDMX. 07 agosto 2026. (Al Instante).- Autoridades de Salud en México negaron que el brote de ciclosporiasis (Diarrea Explosiva) registrado en Estados Unidos, tenga su origen en la lechuga que empaqueta la planta Taylor Farms en el estado de Guanajuato.

El comisionado federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), Víctor Hugo Borja, explicó que la investigación estadounidense surgió de entrevistas realizadas por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) a personas contagiadas, muchas de las cuales reportaron haber consumido lechuga procesada en restaurantes de comida rápida.

A partir de esos testimonios, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) rastreó la cadena de distribución hasta una planta de Taylor Farms en Guanajuato y notificó a México de la posible asociación.

“Lo que nos reportan a nosotros son hipótesis, no son cuestiones confirmadas”, afirmó Borja durante la conferencia mañanera de este viernes en palacio nacional.

Las autoridades mexicanas inspeccionaron la planta y analizaron cinco muestras de lechugas enteras, otras cinco del producto ya procesado y agua utilizada en las instalaciones.

“Encontramos que todos eran negativos. De tal manera que la hipótesis no se confirma con estos resultados del estudio de laboratorio”, sostuvo el funcionario.

“La hipótesis todavía se mantiene y no se confirma la fuente directa…El origen mexicano todavía no se comprueba”, insistió.

Taylor Farms detuvo preventivamente las operaciones de la planta mientras realiza un análisis de riesgo, según el titular de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).

El brote de ciclosporiasis ha provocado miles de contagios en Estados Unidos y dos fallecimientos, aunque las autoridades sanitarias han precisado que las víctimas tenían enfermedades preexistentes y que la infección parasitaria fue un factor contribuyente.

Por su parte, el secretario de Salud, David Kershenobich, informó que México registra 33 casos de ciclosporiasis, con corte al 31 de julio, sin que exista un brote activo en el país.